Contratar Meseros Competentes

Contratar Meseros Competentes

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Cuestionario para Meseros

Contratar meseros competentes implica evaluar cuidadosamente sus habilidades y competencias. EvaluaPsi ofrece herramientas avanzadas, como el Constructor de Formularios Killer Questions, para diseñar cuestionarios que permiten filtrar y seleccionar a los candidatos más aptos mediante un sistema de puntuación. Esto asegura que solo los más calificados avancen en el proceso de selección.

¿Qué es el Constructor de Formularios Killer Questions?

El Constructor de Formularios Killer Questions de EvaluaPsi facilita la creación de cuestionarios personalizados, usando un sistema de puntuación para evaluar a los candidatos. Las respuestas correctas acumulan puntos, y solo los candidatos que alcanzan un puntaje mínimo requerido continúan en el proceso de selección.

Una de las ventajas es que puedes usar preguntas para desarrollar, estas no están diseñadas para otorgar puntaje, sino mas bien son extremadamente útiles para obtener feedback valioso del evaluado, permitiendo a los evaluadores entender mejor las capacidades y la forma de pensar del candidato.

Ejemplo de Cuestionario para Contratar Meseros

Este ejemplo de cuestionario está diseñado con nuestro Constructor de Formularios Killer Questions. Incluye 10 preguntas clave que ayudan a evaluar habilidades de servicio al cliente, rapidez, y aptitud de los candidatos. Cada respuesta correcta suma puntos al puntaje total del candidato.

Contratar meseros

Cuestionario para Meseros

  1. ¿Qué harías si un cliente se queja de su comida?
    a) Informo al chef y ofrezco una solución al cliente. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Ignoro la queja y sigo con mi trabajo. (0 puntos)
    c) Culpo al chef por el error. (0 puntos)
    d) Ofrezco un descuento o reemplazo sin consultar. (5 puntos)

  2. ¿Cómo manejarías una mesa con clientes exigentes y difíciles?
    a) Mantengo la calma y trato de satisfacer sus necesidades. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Evito atender la mesa y pido a un compañero que lo haga. (0 puntos)
    c) Les pido que sean menos exigentes. (0 puntos)
    d) Me disculpo y explico que estoy haciendo lo mejor que puedo. (5 puntos)

  3. ¿Qué es lo más importante al servir una mesa?
    a) La rapidez y precisión en el servicio. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Charlar con los clientes. (0 puntos)
    c) Memorizar todos los pedidos sin anotarlos. (5 puntos)
    d) Colocar los platos con estilo. (0 puntos)

  4. ¿Qué harías si te das cuenta de que un cliente ha recibido un plato equivocado?
    a) Me disculpo y lo reemplazo de inmediato. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Ignoro el error si el cliente no lo nota. (0 puntos)
    c) Culpo al chef por la equivocación. (0 puntos)
    d) Ofrezco un postre gratis para compensar. (5 puntos)

  5. ¿Cómo manejarías un turno muy ocupado con muchos clientes esperando?
    a) Priorizo la atención eficiente y organizo las órdenes. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Atiendo solo a las mesas que están cerca. (0 puntos)
    c) Me tomo mi tiempo para cada cliente. (5 puntos)
    d) Delego todas las tareas a mis compañeros. (0 puntos)

  6. Describe una situación en la que tuviste que manejar una queja del cliente. ¿Qué pasos seguiste para resolver la situación y cómo manejaste tus emociones durante el proceso?
    (Pregunta para desarrollar, sin puntaje, utilizada para obtener feedback adicional del evaluado)

  7. ¿Qué harías si un cliente deja una mala propina?
    a) Ignoro la situación y continúo con mi trabajo. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Pregunto al cliente si hubo algún problema. (5 puntos)
    c) Comento con mis compañeros lo sucedido. (0 puntos)
    d) Pido una explicación al cliente. (0 puntos)

  8. ¿Cómo reaccionarías si un cliente intenta irse sin pagar?
    a) Lo informo discretamente a mi supervisor. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Persigo al cliente para exigir el pago. (0 puntos)
    c) Ignoro la situación y lo dejo pasar. (0 puntos)
    d) Hablo con los compañeros para ver qué hacer. (5 puntos)

  9. ¿Qué harías si derramas una bebida sobre un cliente?
    a) Me disculpo sinceramente y ofrezco una compensación. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Me río para aliviar la tensión. (0 puntos)
    c) Limpio rápidamente y sigo con mi trabajo. (5 puntos)
    d) Culpabilizo al cliente por moverse. (0 puntos)

  10. ¿Cómo asegurarías que los pedidos de una mesa se entreguen correctamente?
    a) Confirmo los pedidos con los clientes antes de ir a la cocina. (Opción + correcta, 10 puntos)
    b) Confío en mi memoria para recordar los pedidos. (0 puntos)
    c) Anoto los pedidos rápidamente y los paso a cocina. (5 puntos)
    d) Delego la tarea de verificar a otro compañero. (0 puntos)



Puntaje Total:

  • Más de 70 puntos: Avanza al siguiente nivel del proceso de selección. (Es posible asignarle algunas de las 14 pruebas psicometrías disponibles en EvaluaPsi)

  • 70 puntos o menos: No cumple con los requisitos para continuar en el proceso. (Al configurar el cuestionario como excluyente, es posible filtrar al evaluado del proceso. De esta forma, si tenía alguna prueba asignada, se evita el consumo innecesario de usos o créditos adicionales). 

 

Ventajas de Utilizar EvaluaPsi para Contratar Meseros

Entre las 14 pruebas psicométricas online de EvaluaPsi y el Constructor de Formularios Killer Questions, obtendrás un combo ideal que te permitirá mejorar tu proceso de contratación.

Diseña cuestionarios que no solo evalúan las habilidades técnicas de los meseros, sino también su capacidad para tomar decisiones en situaciones de presión y su compromiso con la satisfacción del cliente.

“Es importante destacar que los cuestionarios no vienen predefinidos; los clientes que adquieren nuestra herramienta deben construir sus propios cuestionarios para adaptarlos a las necesidades específicas de su empresa. Esta flexibilidad permite a las empresas diseñar cuestionarios que se alineen perfectamente con sus objetivos de contratación y criterios de evaluación, asegurando así un proceso de selección más eficaz y ajustado a sus requisitos únicos.”

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